Konten [Tampil]
 |
| Langkah-langkah Pembuatan Pizza dengan Topping Lengkap |
Langkah-langkah Pembuatan Pizza dengan Topping Lengkap :
MAMA ONLINE | Pizza adalah salah satu makanan yang sangat populer di seluruh dunia. Dengan berbagai macam pilihan topping yang bisa disesuaikan dengan selera, pizza menjadi favorit banyak orang. Membuat pizza dengan topping lengkap di rumah bisa menjadi pengalaman yang menyenangkan dan memuaskan.
Berikut adalah langkah-langkah pembuatan pizza dengan topping lengkap yang bisa Anda coba:
Bahan-bahan:
- Adonan pizza (dapat dibeli siap pakai atau membuat sendiri)
- Saus tomat
- Keju mozarella, parmesan, atau keju lain sesuai selera
- Topping sayuran (seperti paprika, jamur, bawang bombay, zukini)
- Topping daging (seperti pepperoni, ham, daging sapi cincang)
- Bumbu oregano kering
- Minyak zaitun
- Garam dan merica secukupnya
Langkah-langkah:
1. Menyiapkan Adonan Pizza:
- Jika Anda menggunakan adonan pizza yang siap pakai, ikuti petunjuk pada kemasan untuk membuka dan menguleni adonan.
- Jika membuat adonan sendiri, campurkan tepung terigu, ragi, gula, garam, dan air hangat. Uleni hingga menjadi adonan yang elastis dan tidak lengket. Diamkan adonan selama sekitar 1 jam hingga mengembang.
2. Menyiapkan Topping:
- Potong sayuran topping seperti paprika, jamur, bawang bombay, dan zukini sesuai dengan selera Anda.
- Jika menggunakan daging, potong daging sesuai dengan ukuran yang diinginkan.
3. Menyiapkan Saus Tomat:
- Anda dapat menggunakan saus tomat siap pakai atau membuat sendiri dengan menumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan tomat kalengan yang sudah dihaluskan. Tambahkan garam, merica, dan oregano kering. Masak hingga saus mengental.
4. Menyiapkan Oven:
- Panaskan oven pada suhu sekitar 220°C.
5. Membentuk Adonan Pizza:
- Letakkan adonan di atas permukaan yang ditaburi tepung.
- Gulung dan bentuk adonan sesuai dengan ukuran loyang yang akan digunakan.
- Letakkan adonan di atas loyang pizza yang sudah diolesi minyak zaitun dan ditebari tepung tipis.
6. Menyebar Saus Tomat:
- Oleskan saus tomat di atas permukaan adonan pizza dengan menggunakan sendok atau spatula.
7. Menambahkan Keju:
- Taburi permukaan saus tomat dengan lapisan keju mozarella atau campuran keju sesuai selera.
- Tambahkan sedikit keju parmesan di atasnya untuk tambahan rasa.
8. Menambahkan Topping:
- Susun topping sayuran dan daging sesuai dengan preferensi Anda.
9. Memanggang Pizza:
- Masukkan loyang pizza ke dalam oven yang sudah dipanaskan.
- Panggang pizza selama sekitar 12-15 menit atau hingga adonan pizza mengembang, keju meleleh, dan tepi adonan berwarna kecoklatan.
10. Menyajikan:
- Keluarkan pizza dari oven dan biarkan sedikit mendingin sebelum dipotong-potong.
- Taburi pizza dengan oregano kering dan sedikit minyak zaitun sebelum disajikan.
Pizza dengan topping lengkap siap dinikmati! Anda bisa menikmatinya hangat-hangat bersama keluarga atau teman-teman. Kreativitas dalam memilih topping akan membuat pizza Anda semakin lezat dan memuaskan. Selamat mencoba!
